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IFS-Zertifizierung mit w3/max

26.03.2019

Auf dem Betriebsgelände des Tochterunter­nehmens der niederländischen NewCold-Gruppe hat das Frische- und Gefrierzentrum Rheine GmbH im Jahr 2014 seinen Betrieb aufgenom­men. Für die Zwischenlagerung und das Schock­frosten von Geflügel- und Fleisch­produkten steht das neue Frische- und Gefrierzentrum mit einer 120 Tonnen-Hochleistungs-Frosteranlage zur Verfügung.

Das Lagerverwaltungssystem w3/max wird bereits in einer ganzen Reihe von Tiefkühllägern eingesetzt und hat sich bei den speziellen Anforderungen dieser Anwendergruppe bewährt. Als Softwarespezialist für die Tiefkühllogistik bietet w3logistics für die Lagerverwaltung, neben den Grundfunktionen eines solchen Systems, auch spezielle Funktionalitäten für die Tiefkühlbranche. Die flexible und breit aufgestellte Lagerverwaltung zeichnet sich auch dadurch aus, dass sie jederzeit um neue Anforderungen des Kunden ergänzt werden kann.

Der »International Featured Standard« (IFS) bezeichnet eine Reihe von Lebensmittel-, Produkt- und Servicestandards, die sicherstellen sollen, dass zertifizierte Unternehmen gemäß der mit den Kunden vereinbarten Spezifikationen produzieren bzw. Dienstleistungen erbringen und stetig an der Prozessverbesserung arbeiten. Mit einer Zertifizierung nach »IFS Logistics« wird die lückenlose Qualität entlang der Produktionskette dokumentiert. Besonders hilfreich im Rahmen der begehrten IFS-Zertifizierung sind die im w3/max entwickelten Zusatzmodule, die speziell auf die Bedürfnisse des Kunden angepasst wurden.

Die neu ergänzte Zeitsperre nach dem Frosten soll dem Logistikdienstleister in Zukunft eine zeitlich bestimmte Auslagersperre für bereits geschockte Ware im Lagerbereich ermöglichen. Zudem wird dafür gesorgt, dass die Chargen von chargenpflichtigem Verpackungsmaterial nachgehalten werden. Durch Zusatzlisten, auf denen das mögliche Verpackungsmaterial aufgelistet wird und eine schnellere Rückverfolgung von beliebigen Chargen, werden die Prozesse beschleunigt.

Das Audit für die IFS-Zertifizierung hat im März 2019 stattgefunden. Herr Schaffran, Lagerleiter der Frische- und Gefrierzentrum Rheine GmbH, ist zufrieden: »Mit der w3logistics AG haben wir einen vertrauensvollen Partner an unserer Seite, der unsere gesamte Logistik zukunftsorientiert ausrichten kann. Die Zusammenarbeit war wie immer hervorragend.«



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