Lo specialista IT ha presentato molte novità per l’intera catena dei processi dell’industria Carnea
IFFA 2013 ha riconfermato il suo stato di „Nr. 1 del settore Carne“ – a questa conclusione non è giunta solo la fiera di Francoforte. Anche il gruppo aziendale CSB ha ottenuto un ottimo risultato: Nel padiglione 11.1 lo specialista IT ha accolto molti clienti, persone interessate e partner provenienti da tutto il mondo.
La CSB-Automation AG ha presentato una novità mondiale
Particolare attrattiva per il pubblico è stata la rete di partner „loginmove“ promossa da CSB Automation, che ha presentato all‘IFFA una novità mondiale: una soluzione di sistema intralogistica con la quale è possibile immagazzinare i prodotti a base di carne per il self-service, confezionarli, etichettarli prepararli per l’ordine e per la spedizione, il tutto in modo completamente automatizzato. Il punto di partenza è il nuovo sistema intralogistico „CSB-Hang & Move“. E’ composto da un nuovo tipo di supporto di carico e dalle relative stazioni di carico e scarico. All’ IFFA questo supporto di carico è stato presentato come componente di un sistema a teleferica per il deposito salva spazio, lo smistamento e il trasporto interno di prodotti in vaschette. Questo sistema è stato sviluppato con lo scopo di automatizzare la movimentazione di imballi sigillati e non, oltre a quelli a termoformatura. I vantaggi vanno da un miglior igiene e sfruttamento dello spazio, alla sensibile riduzione dell’impiego di personale, fino all’efficiente sganciamento delle fasi di lavoro.
Le innovative soluzioni di elaborazione per immagini incrementano l’efficienza
Hanno suscitato molto interesse anche le soluzioni per l’elaborazione per immagini, in grado di velocizzazione, automatizzare i processi e incrementare l’efficienza. Il riconoscimento automatico dell’articolo tramite l’analisi dell’immagine può essere ad esempio impiegato in diversi punti di controllo nella produzione della carne. Serve per es. alla rilevazione ottica degli articoli all’uscita sezionamento, all’uscita produzione o in entrata merci. Le fasi di inserimento manuale per l’identificazione, lo smistamento e la destinazione degli articoli possono essere sostituite da questo sistema completamente automatizzato. L’innovativo riconoscimento oggetti può inoltre controllare il contenuto di casse e confezioni e riconoscere i corpi estranei. E’ possibile il collegamento di scanner, bilance, stampanti etichette, sensori della temperatura e metal detector tramite interfaccia.
Con il CSB-Image-Meater® è a disposizione un‘ulteriore tecnologia altamente innovativa per l’analisi per immagini. Le aree di impiego sono la classificazione richiesta per legge delle carcasse suine nella linea di macellazione e la misurazione a freddo delle mezzene suine in entrata merci negli stabilimenti di produzione. Il CSB-Image-Meater® offre una rappresentazione trasparente delle immagini, un‘elevata precisione delle misurazioni e consente un’elevata efficienza grazie all’automatizzazione del processo di classificazione.
Robotik-Pack-Line: tutto sotto controllo grazie a CSB linecontrol®
Anche nell’ambito della Robotik-Pack-Line i visitatori dell’IFFA hanno potuto vedere con i loro occhi la competenza delle soluzioni CSB e il loro grado di integrazione. Qui l’applicazione software CSB linecontrol® ha assunto il controllo e il monitoraggio della linea di imballaggio automatizzata per gli affettati. Il risultato: una costante elevata efficienza di tutti gli impianti (OEE).
Vanessa Kröner, membro del consiglio di amministrazione della CSB-System AG:
„All’IFFA si è potuto vedere la grande forza innovativa dell’industria Carnea – proprio la piattaforma ideale per presentare le nostre soluzioni IT per l’intera catena dei processi. La fiera ha inviato chiari segnali di dove andrà in futuro il settore internazionale della Carne. Automatizzazione, intelligente collegamento in rete delle macchine e degli impianti lungo l’intera catena di creazione di valore aggiunto, nuovi sviluppi nella rintracciabilità: questi sono alcuni dei temi che definiranno le attività aziendali nei prossimi mesi e nei prossimi anni. Come specialista IT leader del settore Carne siamo in grado di fornire un grande contributo a questo scopo. Con le nostre soluzioni aiutiamo le aziende a diventare più competitive, ad ottenere più successo e vantaggi economici. Saremo lieti di proseguire nelle prossime settimane i discorsi iniziati ad IFFA."