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Lager-Management à la carte - Reengineering der Läger bei LSG Sky Chefs und Einführung neuer Software
Für ein Catering-Unternehmen wie LSG Sky Chefs Deutschland ist eine reibungslose Logistik von großer Bedeutung. Deshalb hat das Unternehmen für die Läger in München und Frankfurt/Main u. a. ein neues Verwaltungskonzept entwickelt, um die Lager- und Transportprozesse zu synchronisieren, die Produktivität zu steigern und die Materialflüsse transparenter zu machen. Ein wichtiger Schritt auf diesem Weg war die Einführung des SAP Logistics Execution Systems (SAP LES).
ISBN: 0930-7834
