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Sicher und frisch bis auf den Tisch

28.01.2014

In der Lebensmittelindustrie gilt es, optimal und flexibel auf die Bedürfnisse von Handel, Gastronomie und Konsumenten zu reagieren. Das bedeutet auch, sensible und verderbliche Waren schnell und zuverlässig in unterschiedlicher Stückzahl zur Verfügung zu stellen. Dies erfordert ein Höchstmaß an Effizienz und Prozessverständnis – gerade in der Intralogistik.

Dafür liefert viastore die passenden Lösungen. Zum Beispiel energieeffiziente und prozesssichere Kühl- und Tiefkühllager. Mit einem WMS, das Chargen- und Seriennummern, MHD- und BBE-Daten managt, mit dem jeder Artikel über die gesamte Supply Chain verfolgt werden kann, und das die Kommissionierung der Waren nach FIFO oder FEFO steuert. Damit ist auch bei einer großen Produktvielfalt Bestandstransparenz gegeben.